Prevalence of Listeria monocytogenes in poultry during processing in slaughterhouse and in poultry meat products

  1. Elena González Fandos 2
  2. Iratxe Pérez Arnedo 1
  1. 1 Universidad Pública de Navarra
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    Universidad Pública de Navarra

    Pamplona, España

    ROR https://ror.org/02z0cah89

  2. 2 Universidad de La Rioja
    info

    Universidad de La Rioja

    Logroño, España

    ROR https://ror.org/0553yr311

Actas:
7th Congress of European Microbiologists (FEMS)

Editorial: FEMS

Año de publicación: 2017

Páginas: 1182

Tipo: Aportación congreso

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