Publicaciones (12) Publicaciones de Zenaida Hernández Martín

2016

  1. Uso de R en el aula para problemas de Investigación Operativa básica

    VI GENAEIO 2015: VI Jornadas de Enseñanza y Aprendizaje de la Estadística y la Investigación Operativa: Huelva, del 25 al 26 de junio de 2015 : Programa, comunicaciones

  2. VII Jornadas de Enseñanza y Aprendizaje de la Estadística y la Investigación Operativa dir. congr.

    Logroño: Universidad de La Rioja, Grupo GENAEIO

2015

  1. Métodos de análisis de datos: Problemas

    Universidad de La Rioja

2013

  1. Amino acids and biogenic amines in red varietal wines: the role of grape variety, malolactic fermentation and vintage

    European Food Research and Technology, Vol. 237, Núm. 6, pp. 887-895

  2. Una interfaz para R: Interactúa_R

    XXXIV Congreso Nacional de Estadística e Investigación Operativa, VIII Jornadas de Estadística Pública: SEIO 2013. Universitat Jaume I, Castellón, septiembre 2013. Libro de actas

2012

  1. Métodos de análisis de datos: Apuntes

    Universidad de La Rioja

2011

  1. Changes in polyphenols, polysaccharides and nitrogenous compounds in wine during malolactic fermentation

    XXXIV World Congress of Vine and Wine

  2. Effect of the presence of lysated lees on polysaccharides, color and main phenolic compounds of red wine during barrel ageing

    Food Research International, Vol. 44, Núm. 1, pp. 84-91

2010

  1. Effect of the presence of lysated lees on polysaccharides, colour and main phenolic compounds of red wine during barrel ageing

    Trabajos presentados con motivo del VII Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. Logroño, La Rioja, España, 12, 13, y 14 de mayo de 2010

2009

  1. Experiencias de enseñanza on-line

    XXXI Congreso Nacional de Estadística e Investigación Operativa ; V Jornadas de Estadística Pública: Murcia, 10-13 de febrero de 2009 : Libro de Actas

2002

  1. Algunas observaciones sobre el "modelo mixto" en la Universidad: ventajas e inconvenientes de la combinación de la enseñanza presencial y on-line

    II Congreso Aplicación de las Nuevas Tecnologías en la Docencia Presencial y E-learning [Archivo de ordenador] : Valencia, 10 y 11 de septiembre de 2002

1993

  1. La información estadística en la Región

    Papeles de economía española, Núm. 12, pp. 105-114