José Federico
Echávarri Granado
Investigador no período 1992-2018
Tese doutoral
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Colorimetría en vinos de rioja 1987
Universidad de Zaragoza
Teses dirixidas (5)
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Contribución al estudio de la influencia del muestreo en la reconstrucción de los espectros de tansmitancia de los vinos por el método de los vectores característicos 2004
Universidad de Zaragoza
PÉREZ-CABALLERO LOZANO, VALENTÍN
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Estudio de la variación de parámetros físicos durante el proceso de maduración de las bayas de la variedad tempranillo 2001
Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea
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Medida del color de la miel 1996
Universidad de Zaragoza
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Contribución al estudio colorimétrico del vino: propuesta de un nuevo método de medida del color de vinos tintos y rosados, basado en estudios espectroscópicos 1993
UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia
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Obtención de los espectros de absorbancias y transmitancias de vinos de Rioja utilizando un método de vectores característicos, y su aplicación a la determinación del color de los mismos. 1991
Universidad de Zaragoza
Tribunais de teses (5)
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Secretario do tribunal
Interacciones olfato-gustativas y parámetros químicos responsables de la calidad gustativa de los vinos españoles 2011Universidad de La Rioja
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Vogal do tribunal
Estudio de la memoria de color en pacientes con diabetes tipo 1 2010Universitat de València
Pérez Baylach, Carmen María
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Vogal do tribunal
Estudio de la influencia de la edad y el género en la memoria de color 2005Universitat de València
Camps Sanchis, Vicente
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Vogal do tribunal
Aplicación de la tecnología de IV gama a la alcachofa y borraja: evaluación microbiológica y sensorial 2004Universidad de La Rioja
Giménez Martínez, Mercedes Tania
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Vogal do tribunal
Estudio de diversos factores que afectan a la memoria del color 1999Universitat de València
de Fez Saiz, Dolores