Leticia
Martínez Lapuente
PROFESORA AYUDANTE DOCTORA
Estela
Cano Mozo
Publications by the researcher in collaboration with Estela Cano Mozo (3)
2022
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Effect Of Grape Polysaccharides On The VolatileComposition Of Red Wines
In Vino Analytica Scientia 2022 (IVAS Metting)
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Revalorización de subproductos de la uva para la obtención de polisacáridos
XV Congreso Nacional de Investigación Enológica. GIENOL 2022