Publicaciones en las que colabora con Maria Del Mar Vilanova de la Torre (4)

2019

  1. Effect of the winemaking process on the volatile composition and aromatic profile of Tempranillo Blanco wines

    Food Chemistry, Vol. 276, pp. 187-194

2018

  1. Efecto de diferentes técnicas de elaboración en el aroma y sabor de vinos blancos de tempranillo

    Eneo, pp. 78-81

2015

  1. Efecto de diferentes técnicas de elaboración en el aroma y sabor de vinos blancos de Tempranillo

    Enología 2015: innovación vitivinícola. Gienol 2015. Grupos de investigación enológica

  2. Efecto de diferentes técnicas de elaboración en el aroma y sabor de vinos blancos de tempranillo

    Enología 2.015: innovación vitivinícola