Zenaida
Guadalupe Mínguez
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Javier
Baluja Arestiño
Publicaciones en las que colabora con Javier Baluja Arestiño (1)
2013
-
Appraisal of wine color and phenols from a non-invasive grape berry fluorescence method
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, Vol. 47, Núm. 1, pp. 55-64