Zenaida
Guadalupe Mínguez
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Javier
Baluja Arestiño
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Javier Baluja Arestiño (1)
2013
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Appraisal of wine color and phenols from a non-invasive grape berry fluorescence method
OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, Vol. 47, Núm. 1, pp. 55-64