Emilio
San Martín García
Investigador en el periodo 2005-2021
Publicaciones (2) Publicaciones de Emilio San Martín García
2020
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Solvent-based strategy improves the direct determination of key parameters in edible fats and oils by 1H NMR
Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 100, Núm. 4, pp. 1726-1734
2017
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Medida de manifestaciones de engagement en la enseñanza de ciencias de 4.º ESO
Enseñanza de las ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas, Núm. 0, pp. 1381-1386