Emilio
San Martín García
Investigador en el periodo 2005-2021
Departamento: Química
Área: Química Orgánica
Doctor por la Universidad de La Rioja con la tesis Aplicación de la espectroscopia de resonancia magnética nuclear al análisis de embutidos 2019. Dirigida por Dr. Jesús Manuel Peregrina García, Dr. Jesús Héctor Busto Sancirián.