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Forscher/innen
Ergebnisse
Antonio Tomás
Palacios García
PROFESOR ASOCIADO
Institut National de la Recherche Agronomique
París, Francia
Sie sind in
Zusammenarbeiten
Institut National de la Recherche Agronomique
Publikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Institut National de la Recherche Agronomique (1)
2004
Exaltación de las propiedades aromáticas del mosto mediante el uso de especies de levadura no-Saccharomyces y Saccharomyces
Zubía, Núm. 16, pp. 93-102
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