Publicaciones en las que colabora con Sonia Sáenz Lahoya (4)

2013

  1. Respuesta fenotípica y transcriptómica de cepas de BAL a la presencia de etanol en el medio de cultivo

    6ª Reunión de la Red Temática BAL

2012

  1. Biofilm formation and resistence to ethanol of oenological lactic acid bacteria

    FEBS Journal, Vol. 279, Núm. s1, pp. 332-333

  2. Estudio de la resistencia al etanol y viabilidad de bacterias lácticas enológicas mediante microscopia de fluorescencia

    Avances en microbiología de los alimentos

2011

  1. Estudio del efecto del etanol sobre el crecimiento de bacterias lácticas mediante el método rápido de microscopía de fluorescencia

    Actualizaciones en investigación vitivinícola: XI Congreso Nacional de Investigación Enológica