Respuesta fenotípica y transcriptómica de cepas de BAL a la presencia de etanol en el medio de cultivo

  1. Lorena Díez Aldama 1
  2. Rocío Fernández Pérez 1
  3. Sonia Sáenz Lahoya
  4. Ana Solopova
  5. Myriam Zarazaga Chamorro 1
  6. Carmen Tenorio Rodríguez 1
  7. Carmen Torres Manrique 1
  8. O.P. Kuipers
  9. Fernanda Ruiz Larrea 1
  1. 1 Universidad de La Rioja
    info

    Universidad de La Rioja

    Logroño, España

    ROR https://ror.org/0553yr311

Actas:
6ª Reunión de la Red Temática BAL

Año de publicación: 2013

Congreso: 6ª Reunión de la Red Temática BAL. Tarragona, 28-29 de junio de 2012

Tipo: Aportación congreso

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Resumen

Comunicación presentadas en la 6ª reunión de la Red temática BAL (Participación de las Bacterias Lácticas en la Salud Humana y en la Calidad Alimentaria), celebrada el 28 y 29 de junio de 2012 en Tarragona.