Publicaciones en las que colabora con Encarnación Núñez Olivera (58)

2014

  1. Del campo a la mesa, o cómo integrar la identificación, el cultivo y la transformación de alimentos vegetales cuidando el medio ambiente (II)

    Del campo a la mesa, o cómo integrar la identificación, el cultivo y la transformación de alimentos vegetales cuidando el medio ambiente (II)