Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos
Éditorial: Zaragoza : Acribia, [2002]
ISBN: 84-200-0980-6
Année de publication: 2002
Type: Livre
Éditorial: Zaragoza : Acribia, [2002]
ISBN: 84-200-0980-6
Année de publication: 2002
Type: Livre