Voltametría en enologíanuevas perspectivas analíticas para la evaluación de la longevidad del vino
- Antonio Palacios
- Jean-Clément Raffenaud
- Tommaso Nicoleto
- Vincent Renouf
ISSN: 0037-184X
Argitalpen urtea: 2020
Zenbakien izenburua: Anuario técnico 2020
Zenbakia: 3581
Orrialdeak: 2027-2031
Mota: Artikulua