Voltametría en enologíanuevas perspectivas analíticas para la evaluación de la longevidad del vino

  1. Antonio Palacios
  2. Jean-Clément Raffenaud
  3. Tommaso Nicoleto
  4. Vincent Renouf
Zeitschrift:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Datum der Publikation: 2020

Titel der Ausgabe: Anuario técnico 2020

Nummer: 3581

Seiten: 2027-2031

Art: Artikel

Andere Publikationen in: La Semana vitivinícola