Aspectos bioquímicos determinantes de la composición fenólica del aceite de oliva virgen
- Romero Segura, Carmen María
- María Montaña Durán Barrantes Doktorvater/Doktormutter
Universität der Verteidigung: Universidad de Sevilla
Fecha de defensa: 25 von Februar von 2010
- José María Vega Piqueres Präsident/in
- María Teresa Morales Millán Sekretär/in
- Raquel Mateos Briz Vocal
- Mª Carmen Pérez Camino Vocal
- María José Motilva Casado Vocal
Art: Dissertation