Efecto del SO2 en la formación y posterior evolución en botella de compuestos volátiles en vinos blancos
- Garde Cerdán, Teresa
- Arias Gil, Margaluz
- Ancín Azpilicueta, Carmen
Revue:
Viticultura enología profesional
ISSN: 1131-5679
Année de publication: 2007
Número: 111
Pages: 27-36
Type: Article