Efecto del SO2 en la formación y posterior evolución en botella de compuestos volátiles en vinos blancos
- Garde Cerdán, Teresa
- Arias Gil, Margaluz
- Ancín Azpilicueta, Carmen
Aldizkaria:
Viticultura enología profesional
ISSN: 1131-5679
Argitalpen urtea: 2007
Zenbakia: 111
Orrialdeak: 27-36
Mota: Artikulua