Gestión de oxígeno en bodega y marcadores de oxidación en el envejecimiento de los vinos
- E. Zaldivar
- F. Rodríguez
- D. Carrillo
- A. Palacios
Zeitschrift:
Enoviticultura
ISSN: 2013-6099
Datum der Publikation: 2017
Nummer: 48
Seiten: 4-17
Art: Artikel