Importancia de los micronutrientes en la fermentación alcohólicaNuevas alternativas en la corrección de mostos
- Antonio Palacios
- Laura Santiago
- Carlos Macías
Aldizkaria:
Enólogos
ISSN: 1695-7296
Argitalpen urtea: 2002
Zenbakia: 17
Orrialdeak: 18-20
Mota: Artikulua