Importancia de los micronutrientes en la fermentación alcohólicaNuevas alternativas en la corrección de mostos

  1. Antonio Palacios
  2. Laura Santiago
  3. Carlos Macías
Revista:
Enólogos

ISSN: 1695-7296

Any de publicació: 2002

Número: 17

Pàgines: 18-20

Tipus: Article

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