Importancia de los micronutrientes en la fermentación alcohólicaNuevas alternativas en la corrección de mostos
- Antonio Palacios
- Laura Santiago
- Carlos Macías
Zeitschrift:
Enólogos
ISSN: 1695-7296
Datum der Publikation: 2002
Nummer: 17
Seiten: 18-20
Art: Artikel