Ejemplo de aptitud ante el problema de "Brettanomyces"
- Palacios García, Antonio Tomás
- Carrillo Zamajón, David
- Borinaga, Ixone
- Rodríguez, Fernando
- Zaldívar, Elvira
Zeitschrift:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Datum der Publikation: 2015
Nummer: 3443
Seiten: 422-430
Art: Artikel