Méthodes comparées de calcul relatives à la détermination de la couleur du mélange de trois vins rosés
- F. Ayala Zurbano
- J. F. Echávarri Granado
- A. I. Negueruela Suberviola
ISSN: 0029-7127
Ano de publicación: 1996
Volume: 69
Número: 789
Páxinas: 973-986
Tipo: Artigo