Tipificación genética por electroforesis de campos pulsados (PFGE) de aislados de bacterias acéticas del vinagre

  1. Rocío Fernández
  2. Susana Sanz
  3. Félix Muñoz
  4. Cauré B. Portugal
  5. Carmen Torres
  6. Fernanda Ruiz Larrea
Liburua:
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009
  1. Elena Falqué López

Argitaletxea: Servizo de Publicacións ; Universidade de Vigo

ISBN: 978-84-8158-438-7

Argitalpen urtea: 2009

Orrialdeak: 649-652

Biltzarra: X Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) (10. 2009. Orense)

Mota: Biltzar ekarpena

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