Tipificación genética por electroforesis de campos pulsados (PFGE) de aislados de bacterias acéticas del vinagre
- Rocío Fernández
- Susana Sanz
- Félix Muñoz
- Cauré B. Portugal
- Carmen Torres
- Fernanda Ruiz Larrea
- Elena Falqué López
Verlag: Servizo de Publicacións ; Universidade de Vigo
ISBN: 978-84-8158-438-7
Datum der Publikation: 2009
Seiten: 649-652
Kongress: X Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) (10. 2009. Orense)
Art: Konferenz-Beitrag