Presencia de levaduras en el aire de una bodega durante la vendimia 2006

  1. Patrocinio Garijo
  2. Pilar Santamaría
  3. Rosa López
  4. Susana Sanz
  5. Carmen Olarte
  6. Ana Rosa Gutiérrez
Libro:
Trabajos presentados con motivo del VI Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. La Rioja, 2008

Editorial: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja

ISBN: 978-84-8125-306-1

Ano de publicación: 2008

Páxinas: 22

Congreso: Foro Mundial del Vino (6. 2008. Logroño)

Tipo: Achega congreso