Proceso fermentativo de uvas variedad tempranillo en presencia del fungicida Boscaliddeterminación de residuos durante la elaboración

  1. Laura Lagunas Allue
  2. María Teresa Martínez Soria
  3. Luis Vaquero Fernández
  4. Purificación Fernández Zurbano
  5. Jesús Sanz Asensio
  6. Miguel López Alonso
  7. Carlos Mateos García
Book:
Trabajos presentados con motivo del VI Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. La Rioja, 2008

Publisher: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja

ISBN: 978-84-8125-306-1

Year of publication: 2008

Pages: 61

Congress: Foro Mundial del Vino (6. 2008. Logroño)

Type: Conference paper