Proceso fermentativo de uvas variedad tempranillo en presencia del fungicida Boscaliddeterminación de residuos durante la elaboración

  1. Laura Lagunas-Allué
  2. M.Teresa Martínez-Soria
  3. Luis Vaquero-Fernández
  4. Purificación Fernández-Zurbano
  5. Jesús Sanz-Asensio
  6. Miguel López-Alonso
  7. Luis Carlos Mateo-García
Buch:
Trabajos presentados con motivo del VI Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. La Rioja, 2008

Verlag: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja

ISBN: 978-84-8125-306-1

Datum der Publikation: 2008

Seiten: 61

Kongress: Foro Mundial del Vino (6. 2008. Logroño)

Art: Konferenz-Beitrag