Aplicaciones de la Tecnología NIRS en la industria vitivinícola

  1. López Infante, María Isabel
  2. Fernández Novales, Juan
  3. Morales Ordóñez, José
  4. Jiménez Herrera, Brígida
  5. Ramírez Pérez, Pilar
  6. González Caballero, Virginia
Liburua:
XXX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2008

Argitaletxea: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 978-84-7930-094-4

Argitalpen urtea: 2009

Orrialdeak: 341-354

Biltzarra: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (30. 2008. Almendralejo)

Mota: Biltzar ekarpena

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Dialnet