Aplicaciones de la Tecnología NIRS en la industria vitivinícola

  1. López Infante, María Isabel
  2. Fernández Novales, Juan
  3. Morales Ordóñez, José
  4. Jiménez Herrera, Brígida
  5. Ramírez Pérez, Pilar
  6. González Caballero, Virginia
Buch:
XXX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2008

Verlag: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 978-84-7930-094-4

Datum der Publikation: 2009

Seiten: 341-354

Kongress: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (30. 2008. Almendralejo)

Art: Konferenz-Beitrag

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Fuente de los datos: Dialnet