Estudio de implantación de bacteria selecionada y seguimiento de la fermentación maloláctica-vendimia 2001

  1. Palacios García, Antonio Tomás
  2. Santiago, Laura
  3. Macías, Carlos
  4. Navascués López Cordón, Eva
  5. Torrealba, Anselmo
Liburua:
XXIV Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 6 al 10 de mayo de 2002

Argitaletxea: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-079-5

Argitalpen urtea: 2003

Orrialdeak: 255-264

Biltzarra: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (24. 2002. Almendralejo)

Mota: Biltzar ekarpena

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Datuen iturria: Dialnet