Vida bajo el microscopiofermentaciones: protagonistas los microorganismos

  1. Gutiérrez Viguera, Ana Rosa
Buch:
La Rioja, sus viñas y su vino

Verlag: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja

ISBN: 978-84-8125-323-8

Datum der Publikation: 2009

Seiten: 145-156

Art: Buch-Kapitel

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