Avances en microbiología de los alimentos
- González Fandos, Elena coord.
Publisher: Universidad de La Rioja
ISBN: 978-84-695-4093-0
Year of publication: 2012
Congress: Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos (18. 2012. Logroño)
Type: Book
Publisher: Universidad de La Rioja
ISBN: 978-84-695-4093-0
Year of publication: 2012
Congress: Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos (18. 2012. Logroño)
Type: Book