Avances en microbiología de los alimentos
- González Fandos, Elena coord.
Verlag: Universidad de La Rioja
ISBN: 978-84-695-4093-0
Datum der Publikation: 2012
Kongress: Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos (18. 2012. Logroño)
Art: Buch
Verlag: Universidad de La Rioja
ISBN: 978-84-695-4093-0
Datum der Publikation: 2012
Kongress: Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos (18. 2012. Logroño)
Art: Buch