Importància dels nutrients en el procés de la fermentació alcohòlica, Goferm
- Canals, X.
- Palacios García, Antonio Tomás
Aldizkaria:
ACE: Revista de Enología
ISSN: 1697-4123
Argitalpen urtea: 2002
Alea: 60
Orrialdeak: 27-27
Mota: Artikulua