Importància dels nutrients en el procés de la fermentació alcohòlica, Goferm

  1. Canals, X.
  2. Palacios García, Antonio Tomás
Journal:
ACE: Revista de Enología

ISSN: 1697-4123

Year of publication: 2002

Volume: 60

Pages: 27-27

Type: Article

More publications in: ACE: Revista de Enología