Influencia del desfangado en la fermentación alcohólica

  1. López, R.
  2. López, I.
  3. Iñiguez, M.
  4. Goñi, M.
  5. Gutiérrez Viguera, Ana Rosa
Revista:
Vitivinicultura

ISSN: 0214-9605

Ano de publicación: 1995

Volume: 1-2

Páxinas: 50-55

Tipo: Artigo

GOOGLE SCHOLAR

Outras publicacións en: Vitivinicultura