Influencia del desfangado en la fermentación alcohólica

  1. López, R.
  2. López, I.
  3. Iñiguez, M.
  4. Goñi, M.
  5. Gutiérrez Viguera, Ana Rosa
Aldizkaria:
Vitivinicultura

ISSN: 0214-9605

Argitalpen urtea: 1995

Alea: 1-2

Orrialdeak: 50-55

Mota: Artikulua

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