Influencia del desfangado en la fermentación alcohólica

  1. López, R.
  2. López, I.
  3. Iñiguez, M.
  4. Goñi, M.
  5. Gutiérrez Viguera, Ana Rosa
Revista:
Vitivinicultura

ISSN: 0214-9605

Any de publicació: 1995

Volum: 1-2

Pàgines: 50-55

Tipus: Article

GOOGLE SCHOLAR

Altres publicacions en: Vitivinicultura