Publications by the researcher in collaboration with Elena González Fandos (3)

2012

  1. Introducción

    Vino y alimentación: estudios humanísticos y científicos (Universidad de La Rioja), pp. 11-14

  2. Vino y alimentación: estudios humanísticos y científicos

    Universidad de La Rioja

2011

  1. Vino y alimentación: Innovación y nuevas tendencias (Estudios multidisciplinares)

    Universidad de La Rioja