Publicaciones en las que colabora con Ángeles Rubio Gil (10)

2021

  1. Vino, identidad y territorio: el valor intangible del vino para la identidad riojana

    Y cantó el alma del vino: ensayos sobre literatura, historia, identidad y patrimonio (Peter Lang), pp. 261-274

2019

  1. Gastronomía y productos de la tierra en la ruta riojana de los dinosaurios

    Rutas de La Rioja: Nuevos itinerarios, industria de viajeros y desarrollo (Dykinson), pp. 95-112

  2. Introducción: Caminos de La Rioja, conceptos y prácticas de “La Ruta” como instrumento de desarrollo territorial

    Rutas de La Rioja: Nuevos itinerarios, industria de viajeros y desarrollo (Dykinson), pp. 9-14

  3. Rutas de La Rioja: Nuevos itinerarios, industria de viajeros y desarrollo

    Dykinson

  4. Turismo termal y de salud en La Rioja:: los valles del Cidacos y de Alhama Linares

    Rutas de La Rioja: Nuevos itinerarios, industria de viajeros y desarrollo (Dykinson), pp. 33-54