Vino, identidad y territorioel valor intangible del vino para la identidad riojana
- Sergio Andrés Cabello
- Angeles Rubio Gil
- Elisa Borsari (coord.)
- Marcella Trambaioli (coord.)
- Phelts Ramos, Susana (coord.)
Editorial: Peter Lang
ISBN: 978-3-631-81128-3
Año de publicación: 2021
Páginas: 261-274
Tipo: Capítulo de Libro