PROYECTOS CAR
Projecte ACPI2003/10 PLAN RIOJANO I +D
Efectos de las enzimas de maceración y del contenido de manoproteínas en la estabilidad del color de vinos tintos.
date_range
Duració del 01 de de gener de 2004 al 30 de de novembre de 2005
(23 mesos)
euro
15.100,00 EUR
Investigadors/es
Belén
Ayestarán Iturbe
Responsable