PROYECTOS CAR
Proxecto ACPI2003/10 PLAN RIOJANO I +D
Efectos de las enzimas de maceración y del contenido de manoproteínas en la estabilidad del color de vinos tintos.
date_range
Duración do 01 de xaneiro de 2004 ao 30 de novembro de 2005
(23 meses)
euro
15.100,00 EUR
Investigadores/as
Belén
Ayestarán Iturbe
Responsable