Influencia de la uva y las prácticas enológicas sobre la extracción, definición y estabilidad fenólica y aromática en vinos tintos. Desarrollo de la máxima expresión enológica del graciano.

Research project

Duration: from 07 December 2004 to 30 November 2006

Researchers

Fernanda

Ruiz Larrea

Leader

Research project

Researchers Filter $(document).ready(function () { new FilterComponent("miembros/filtrar", "personas", "#miembros", ".proyecto-miembros__item").init(); });

Researchers