Manuel
Iñarrea Las Heras
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Ángel I.
Negueruela Suberbiola
Publicaciones en las que colabora con Ángel I. Negueruela Suberbiola (4)
1993
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Estudio de la Evolución del Color de Uva de la Variedad Tempranillo durante su Maduración
Optica Pura y Aplicada, Vol. 26, pp. 542-548
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Estudio de la evolución del color de uva de la variedad tempranillo durante su maduración.
Óptica pura y aplicada, Vol. 26, Núm. 2, pp. 542-548
1992
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Estudio de la evolución del color de vinos tintos varietales de uva Garnacha durante el proceso de fermentación
Optica Pura y Aplicada, Vol. 25, Núm. 2, pp. 93-107
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Estudio de la evolución del color de vinos tintos varietales de uva garnacha en La Rioja durante el proceso de fermentación
Óptica pura y aplicada, Vol. 25, Núm. 2, pp. 93-108