Beatriz
Rojo Bezares
Investigadora ata 2007
Departamento: Agricultura y Alimentación
Área: Bioquímica e Bioloxía Molecular
Doutora pola Universidad de La Rioja coa tese Estudio de la actividad antimicrobiana producida por cepas enológicas de "lactobacillus plantarum" 2007. Dirixida por Dra. Carmen Torres Manrique, Dra. Fernanda Ruiz Larrea.