Celia Martín López-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (3)

2011

  1. Sensory properties of extra-premium Spanish red wines and their implication in wine quality perception

    Australian Journal of Grape and Wine Research, Vol. 17, Núm. 1, pp. 9-19

2010

  1. Análisis sensorial de vinos españoles de alta gama.Correlación de los atributos sensoriales con la calidad percibida

    Trabajos presentados con motivo del VII Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. Logroño, La Rioja, España, 12, 13, y 14 de mayo de 2010

  2. Study of the effect of malolactic fermentation on the phenolic composition and color of young red wines

    Trabajos presentados con motivo del VII Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. Logroño, La Rioja, España, 12, 13, y 14 de mayo de 2010